Исследователи из Университета Колорадо провели эксперимент над 42 добровольцами, которые признавались в своем пристрастии к сладкой и жирной пище. Они по четыре секунды разглядывали фотографии любимых угощений, после чего им показывали снимки отвратительных и неприятных вещей - тараканов и червей, рвоты, открытых ран. В результате такой стимуляции мозга тяга к вредной пище у них заметно уменьшалась, сообщает Huffington Post.
Испытуемые видели мерзкие картинки всего по 20 миллисекунд, так что запомнить их и провести аналогии с неприятными воспоминаниями или фобиями мозг попросту не успевал. Однако импульс все равно проходил - и у них пропадало желание потреблять лишние калории.
По мнению авторов исследования, такое воздействие может помочь людям с вредной привычкой объедаться сладостями и фастфудом.
Другое исследование, проведенное еще в 2013 году, доказывает, что и просмотр красивых фотографий еды может притупить чувство голода. Один из его авторов доктор Райан Элдер пояснил, что пролистывание десятков "вкусных" фото в Instagram дает мозгу ложное впечатление - ему кажется, что еда уже употреблена. Сознание устает от восприятия вкусовых ощущений без контакта с настоящей пищей, и чувство голода уходит.
Что ж, прекрасно, что у хипстерских фото еды появилось и полезное назначение!
Андрей Полунин, ИА "AlterNews"